每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨料理包開箱文露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質多汁評價
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合露營團購
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃心得評價
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨口感評測如何
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暗戀一個人是什么感覺? 就是一場沒有刀光劍影的廝殺,和自己蓬勃而出的情感搏擊,在若干年后,才親歷了一句話:你來過一陣子,我卻懷念一輩子。 就是想嘗嘗他愛吃的菜,看看他走過的路,去呼吸一下他所到之處的空氣,然后騎著自行車,去他家門口樓下的小賣部買5毛錢一包的蝦條。 就是一次又一次地看他們家樓上的燈,然后碰到熟人,然后若無其事地解釋巧合。 十五歲那年,青春期的荷爾蒙,讓我開始汁液飽滿,我也終于明白,什么是暗戀一個人。 那一年,我開始,暗戀一個男孩。 男孩有一雙大而明亮的眼睛,后來,我覺得,我可能愛上的,是他黑亮眼睛中的光亮,他看著我的時候,我會低頭。單他從來不和我說一句話。 我經常做一件傻事,拼盡所有的力氣,走進他的視線里。我常常故意走他放學回家的路,那條離家很遠很遠的路;我常常故意掐著時間看操場,我可以輕而易舉地記住他們的體育課,那一年,我最期待的,是靠窗的座位。 所有的人都在傳一件事:我喜歡一個男孩子。而我,就像是一個心事被看穿的姑娘,總是遠遠地繞著走,小心地看著他。然后決口不認。 歲月年少,不懂得愛情是柴米油鹽。只知道想和一個人在一起,看到他的樣子會笑,想到他的樣子會笑,然而閉上眼睛的時候也會笑。 父母和老師猜對了暗戀,卻猜錯了對象。也只有我知道,我曾經在年少的時候,全心全意地暗戀過一個男孩子。 我一直說,這是我十多年之后,依舊愛過的時光,它們輕飄飄地出現在我的生命里,像空氣一樣地存在,也長在我的肌理里,在三十歲時依舊沒有褪色。 是啊,愛過一個男孩子,愛過那種感覺,以及,愛過一個青春時候的自己。 我從來不覺得年少時的愛戀是應該一棍子悶死的事,在許多人的年少回憶里,你開始慢慢希望自己變好,都是因為暗戀時的自己,第一次知道,要人模狗樣地活在他面前。 一個人的青春,總要經歷一段刻骨銘心的暗戀。那個你真的想一輩子和他在一起的人,那個你知道總會離開的人,那個若干年以后你或許想不起他的模樣,卻還是念念不忘的人,還有那個愛他時的自己。 貫穿整個青春。
徐徐風,輕輕拂,細思量,清月碎落花雨殤。瀲滟讀雨春花暮,綠韻曳,不堪言,夏雨漫漫夜風長。 佛前裊裊余愁,前世不舍,暗暗許,今生不去錯過。和柔清風細雨,綺窗柳絮樹煙,心動一抹身影,煙涼靜擦肩。游山水,渡世間,取木刻舟,眾口朗朗雅頌,一抹孤寂身影,輕輕風,虛構漣漪歡悅,水中望月漸倚,舞魅月色玲瓏,于水中隔岸,遙遙相望。 岸邊人頭攢動,靜月眉目慈祥,拂過煙浪泯滅袖口,一抹瘋長的人潮,悸動,爭渡。是泅渡其中惶恐,還是身處其中釋然,眾生撥開塵煙,吹滅浪花飛濺的煙火,熄滅之火歸隱塵土,煙裊一方靜水。杳然流觴之勢,已轉過那座山,余念釋懷,綿綿似水。彼岸株株搖曳嫣紅,飄渺如煙,藕塘深深,撩起暮雨絲絲,冷簫裁余霞散綺,吹疊輕雨纏繡衾。 凝視,目光如水,河流是水,雨滴是水,雪花是水,大海是水,汨汨若水濺花蕊,輕柔含合,端坐風中滴亂蕓蕓眾生的目光,虔誠低眉誦念,萬物萬象霞觴冷艷。拈香,磕拜,轉山,叩問,誦經,捻水秀,參禪語,繁華隔岸靜思,默念,相忘。 玉煙凝指,水墨入箋,浮起縷縷塵煙,淼淼間次第開放,與你坐進紅塵,刻進眸間。流云潮起潮落,撫煙仰望。撥開你的容顏,描暖你清瘦的眉宇,添得幾聲黃鸝鳴啼,頂上落下幾片舊紅,滴綿一段魚兒的傾慕。 折起明媚的月色,疊進袈裟側躺成臥柳,明月游來游去,花香彌漫,誰在冥思,誰在花開無聲。木魚是你前世絕塵的身影,郁郁無言,以離去的默念磬空,無色浮煙,幽冥于靡靡香薰四濺。月描淡黛色,水描靜天色,風描過靜水,你描靜我心。 風沙如雪,捻夜風一角,木棉花尖銳的凝紅,刺入月光繾綣。山麓陸續于水間走失,浮起清澈塵煙崩裂,我大口呼吸,默誦你的賜予,瞬間淺勻深注。有些親眼所見,并非是遇見,心靈岸邊,你皈依天竺葵,荊棘上飛翔,茫茫白花初綻,清涼的蕊上,舀一勺初夏的風,為我在你的季節,拂過一千個隔世的夜晚,信念暗許。 普度于天,于地,于江河湖畔,靜泊沉思。默想一朵花枯萎到展翅,洗白山山水水的孤影,目光里種下慧根,了悟于水中,伸進魚兒的心思。孤寂合于掌心,叩開佛前一盞燈,白光幽幽,傳承一根肋骨延思情韻,轉世一條癡情的魚,一滴驚動的目光,悠長的滴過世間,打磨沉珂。 轉起一百零八顆菩提子,佛珠鳳眼通靈,你以袈裟拂笑煙,我將靈魄揉進木魚的心,聆聽。磕開慈祥的目光,竹清風高,抵達的情愫白茫茫,無霓為衣,兮風為馬,隔塵世縷縷沉香,木魚聲聲,不及掩耳。 月色柔媚你的容顏,宛一枚皎白月光,泛起浮光飄落指間,玉色靜描水中花漣,眉心的青禾吐蕊撥節,擦肩妍開脫落的春雨,青山綠水淼入靜謐。水中盤坐一朵月光,岸在粼粼漣漪間輪回,游向岸邊,拍岸花落無數。不執著,舍得放下。然而,我是一條癡情的魚,前世的不舍,錯過淚光近佛。 歸還意念的鼓點,敲落一場走濕的紅塵,心經迂回流水斑斕,刻進一枝粉淡香薰,裊裊輕舞飛天。黃土咽下高坡上彎月清風,煙湖落下飛燕宋雨,我是佛前一條癡情的魚,與一莖荷佇立夏風。與你撫度,懷柔不聲不響,靜臥水中清歡。度去青山不琢痕,度去綿水不彷徨,佛前一盞癡情燈,游盡今生玲瓏。
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